野草
ワラビとイタドリの下準備
ちょっと面倒になってしまったけれどせっかく採ってきた野草たち、明日の酒の肴にすべく下ごしらえをした。 ワラビは小麦粉と塩で少し煮て、その後水にさらす。 前回は小麦粉を入れるのに沸騰したお湯に入れてうまくかき混ぜることが出 […]
4月 2018
野草
野草
野草採り再び
先週のワラビはネットで調べてマスタード和えにしてみたけど味がいまいち。やはり定番の煮浸しかなと思ったので今日再度採りに行くことにした。ワラビだけではつまんないのでイタドリも、肉と炒めるレシピが多いみたいだけどどうしようか […]
収穫
植え替え作業
午前中畑、今日はキャベツとレタスの植え替え、それとコマツナ、ラディッシュの収穫。 まいたキャベツの種がほぼ全部芽を出した。本来なら間引くところだけどもったいないので植え替えて育てる。大きくなったら儲けものだからね。 一旦 […]
家庭菜園
イチゴ色づく
今日は外出の日、駅までの途中で畑に寄ってみた。雨がよく降って気温も上がっているので畑は元気いっぱいだ。 イチゴが色づいてきた。これならゴールデンウイークに味見ができそう。本格的に収穫できるのはゴールデンウイーク明けくらい […]
ラン・ジョギング
肉離れはほぼ回復か
フルマラソン明け2回目のラン。本当は昨日走るつもりだったけど霧雨が続いたので取りやめ、今日の午前中まで結構な雨が降っていたけれどいつの間にかお天気になっていて、道路もほぼ乾いていたので走ることにした。 先週の段階ではまだ […]
野草
ワラビ料理、味は微妙
採ってきたワラビで酒の肴を作りたい。日本酒なら出汁醤油で煮れば十分それで美味しいけれど、基本ウイスキーなのでレシピに困る。ネットで調べてマスタード和えというのがあったので、自家製マスタードで作ろうとチャンレジしてみた。 […]
野草
釣れない初釣りとワラビ採り
昨日は夜中の0時半まで友だちの愚痴をファミレスで聞いてあげて帰宅したのが深夜1時頃。それから酒を飲んで寝落ちしたりで布団に入ったのが確か3時頃。それでも7時過ぎには起きてしまう。 今日は特段やることを決めていなかったので […]
家庭菜園
ジャガイモ芽掻き
ジャガイモがどんどん大きくなっているので芽掻きしに畑に出かけてきた。 今日はキュウリの芽が出ていることを発見。今年もしっかり収穫できるかな。いつも夏の早いうちに株が弱るので今年は1ヶ月ほどしたらもう1回種まこうか。ジャガ […]
ラン・ジョギング
フル後の初ラン、身体痛む
フルマラソンの後は身体がボロボロになる。走っている途中なんだか脚が熱いと思ってしきりに水をかけようとしていたけれどそれは完全に火傷、水ぶくれが出来ていた。靴下もよくなかったせいかもしれない。あと、3日間位は筋肉痛と言うよ […]
家庭菜園
雨降って畑が元気になった
1週間ぶり、外出の途中で畑に寄ってみた。週末のマラソンとか、あと雨とか仕事とか。ずっと忙しくしていたので畑になかなか出られなかった。 まだだろうと思っていたけどコマツナがすごく大きくなっていて嬉しい。大きなのはもう収穫し […]