初波崎新港、釣果料理は3品
サバ、165尾。下ごしらえだけは昨日のうちに済ませておいた。足が早いサバだけに、下処理だけはその日のうちに済ませておかないと怖かったので。さすがに165尾いると、ぬめりを取って頭と腹出して洗い終えるまででだいたい1時間半 […]
サバ、165尾。下ごしらえだけは昨日のうちに済ませておいた。足が早いサバだけに、下処理だけはその日のうちに済ませておかないと怖かったので。さすがに165尾いると、ぬめりを取って頭と腹出して洗い終えるまででだいたい1時間半 […]
収穫してきたカブを早速漬けることにした。 まずはざく切り。カブは大きいのは6等分、小さいのは4等分の縦割り。葉は5センチ位の長さでざっくりと。葉先は傷んでいるので思い切って捨てる。買ってきた野菜だと軽々しく捨てられないけ […]
今日は忙しい。昨日の片付けもして、買い物にも出て、釣ったサバの調理もしないといけない。朝のうちに洗濯を済ませて釣具を片付けてホームセンターに買い物、ミズナの種も買った。急にミズナが食べたくなったから。 ラディッシュは今日 […]
朝ごはん、何にしようか迷った。昨日買った食パンとレトルトハンバーグ、もしくはご飯を炊いてカレーにするか。基本的に車中泊釣行の朝はパンで済ませることがほとんどだけど今日はご飯を炊いてみることにした。何年ぶりか、だと思うけど […]
昨日はお酒飲んで横になったらすぐ寝落ち。1度目が覚めて、少し肌寒かったのでシュラフを出した。眠くて意識が朦朧としていた。 次に目が覚めたのは2時半頃か。周囲に人の気配がしたので窓から覗いてみるとすぐ隣に車。混雑ではないに […]
釣りには出かけたいと思っていたけどどこに出かけるかは悩む。那珂湊漁港は一般立入禁止になっていてまだひたちなか市から解除のお知らせはない。大洗の町営駐車場は使えるようになったけど釣り場の様子がわからない、黙認されている釣り […]
郵便局に出かける用事があったので、その帰りに畑に寄り道してきた。お世話もしないといけないのだけれど、今週はまたやる気が出なくて。 ナス、ズッキーニ、ピーマンと植えたけど、ナスだけが調子よくなさそう。雨が降ってくれれば元気 […]
昨日打ち合わせに出かけたついでに苗を買ってきた。待望のズッキーニと甘めのピーマンと。畑の畝の使い方も決めたので定植に出かけた。 買ってきた苗たち。ズッキーニ2つ、ナスは千両二号2つ、普通のピーマンと甘いピーマン。本当はサ […]
夕方、畑に植えるズッキーニを探しにホームセンターまで出かけたけど品切れなのか見つからず。他の野菜も買いたい苗が見つからなかったので結局苗を買えず終い。家に戻ってイチゴを収穫しなくては、ということで畑に出かけた。 キュウリ […]
最近キンがおとなしいかもしれない、と思っていた。相変わらず外出しようとすると扉から抜け出そうとするから体調は問題ないだろうと思っていた。ただ、チョビが来てからチョビが自分に甘えるのでなかなか甘えさせてあげられず、キンのほ […]