家庭菜園
早朝の畑、エダマメのために
今朝は早くから畑に行ってきた。来週は雨が多い予報なので、今日のうちに残りの畝を耕しておこうと思って。 朝の畑は誰もおらずとても静かだった。人には会わないんだけどよその畑はきれい。来る回数は減らしているかもしれないけれど、 […]
4月 2020
家庭菜園
酒の肴
稚鮎は唐揚げにしてみた
昨日釣ってきた稚鮎。調理する元気はなくて、ざっと塩でもみ洗いして冷蔵庫に入れておいた。今日は酒の肴として活躍してもらう。 66尾いれば1回分の酒の肴としては十分。タマネギ、ニンジン、ジャガイモで増量してかき揚げにしようか […]
那珂湊漁港
2週連続那珂湊4、魚来たけど
ちょうどお昼になったくらいか、稚鮎が回遊するようになってきた。午前中、5時間位全然釣れずにいてすっかりやる気を無くしていたけど、釣り人なんて現金なもので魚が釣れ始めると俄然やる気が出る。2尾3尾とかかるようになってきた。 […]
那珂湊漁港
2週連続那珂湊3、午前は料理
夜中のトイレから結局よく眠れず、まだ暗い中3時半からゴソゴソと起き出した。周囲はかなりの車が止まっている。釣り好きな人はいるもんだ。 朝ご飯はとりあえず車の中でサンドイッチ。まずゆで卵。今回も固茹でには至らなかった。黄身 […]
那珂湊漁港
2週連続那珂湊2、車内宴会
つれなくてもよかったの日記。小学生の頃の一番好きだったのが釣り、毎月釣り雑誌を購読していたけど確かそんな名前のコンテンツがあった。そういえば長らく本はおろか雑誌、新聞でさえ見ていない。 まず酒を入れて、さっき絡まってしま […]
那珂湊漁港
2週連続那珂湊1、初日はダメ
先週に引き続き、今週も那珂湊漁港に出撃してきた。メインターゲットは稚鮎、先週の釣りで要領を得たので今回は2日目に2束釣りできることを期待。日曜の天候次第だけど2泊して大洗にサビキに行くことも考えていた。 15時30分頃自 […]
釣り
買ったけど外出自粛要請出た
今日、茨城県も外出自粛要請が出た。先週金曜は土日と平日夜間に限って直近1週間ってことだったけど今日のは曜日問わず、しかも5月6日までと長期。全然それで過ごせないことないし大丈夫なんだけど、身体動かさないとストレスが溜まる […]
家庭菜園
畑耕した、エダマメ食べたい
夕方、畑に放置したショベルを持ち帰らないといけなくなったので、そのついでに畑を耕してきた。10日ぶりくらいか、早かったね。 2年位置きっぱなしにしていた堆肥と鶏糞をまいた。ショベルを再度持ってくるのって面倒なので、今日の […]
酒の肴
イナダのカルパッチョ
昨日は一日中イナダ、朝はイナダ海鮮丼、昼はイナダの握り、夜はイナダの煮付けと唐揚げ。それでも消費量は1尾分くらい。今日も朝と昼は煮付けと唐揚げを食べて、夜もまだたくさん残っている。とにかく冷蔵庫に生の状態で放置するのは良 […]
料理
イナダづくし、朝昼お寿司
イナダ1尾は頭を除いて3枚おろしで冷凍したけど、残りは冷蔵中でなる早で調理してしまわないといけない。今日はイナダづくしな1日になった。 朝起きてまず、柵取りしたイナダの身から皮を剥いで刺し身にスライス。温かいご飯があった […]