今日釣ったバス、採ってきた筍で晩ご飯を作ってみた。畑の野菜もあるので、自給自足晩ご飯と思っていたけれど、夕飯にマックが買ってあった。自給自足の対極だな。 筍はちょっと失敗。煮すぎて柔らかすぎ。そしてえぐ味がある。多分コレ […]