稚鮎

酒の肴

稚鮎は唐揚げにしてみた

昨日釣ってきた稚鮎。調理する元気はなくて、ざっと塩でもみ洗いして冷蔵庫に入れておいた。今日は酒の肴として活躍してもらう。 66尾いれば1回分の酒の肴としては十分。タマネギ、ニンジン、ジャガイモで増量してかき揚げにしようか […]

那珂湊漁港

那珂湊春釣行2、コツを掴む

朝4時、トイレに行きたくて目が覚める。少し寒いけどシュラフにくるまっていれば問題ない。まだ暗いし、もう少し寝ようかなって思ったけど身体を起こすと周りに車が増えている。週末で晴れる予報だったしレジャーかな、ファミリーも多そ […]