釣ってきたフナ、25cmくらいの大きさだったのでキープ、あら煮というか身もぶつ切りにして全部煮て味噌汁の具にすることにした。 まず下ごしらえ。生き物を自分で殺して食べるというのはある意味儀式だ。ごめんなさいと頂きますを兼 […]