収穫
葉物野菜は意外と元気
最近の日課はこうだ。 朝7時前に起床して猫のお世話してすぐ仕事 朝9時頃朝食とってまた仕事 お昼12時過ぎに昼食してちょっと休憩 13時過ぎくらいから15時過ぎくらいまで仕事 少しうだうだする 16時すぎから酒を飲む 朝 […]
ハクサイ
収穫
収穫
仕事帰り、畑に立ち寄る
今日は午前に都内で打ち合わせ。クライアントと当面の仕事の見通し等を話した。2年後を目処にかなり大きなプロジェクトになるかもしれないような話だった。当面今春の仕事をこなすのが精一杯だけど、長期的なビジョンも必要。もう少し稼 […]
漬け物
クズ野菜も美味しく食べる
昨日とって来た野菜や冷蔵庫に埋もれていた収穫済み野菜を調理した。冷蔵庫に放置した野菜はどうしても傷んでくるのでサラダにするのはちょっと、ということで調理。昨日のルッコラやハクサイの外葉も料理した。 昨日のハクサイの外葉は […]
収穫
現実逃避、畑で収穫
朝から仕事。やりたくないけどどうしてもやらないといけない経理仕事を朝から少しこなした。他にも仕事があってかなり切羽詰まっているけどテンションが上がらず、現実逃避で畑にでることにした。ちょっと爆発しそう。 どんより曇り空。 […]
収穫
新春収穫第一弾はハクサイ
世間は仕事始め。朝から市役所に出かけて用事を済ませ、それから猫砂を買いにホームセンターへ。最後に畑にハクサイを収穫しに行ってきた。年末に収穫したハクサイやダイコンが底をつきそうなので。 風は強かったものの正月はずっと快晴 […]
漬け物
あまりいい正月ではない
今年の正月は散々だ。強い寒気が入って風が強く、正月の釣りは断念。断念した原因は風だけじゃなくて、仕事も忙しくて。正月だと言うのに昨日も今日も仕事をしている。やっておかないと終わらないから仕方ないのだけれど。朝起きたら仕事 […]
漬け物
ハクサイを漬ける
ダイコンのビール漬けは完成までに時間がかかるので、その間の繋ぎとしてハクサイを漬けることにした。繋ぎと言っても十分主役級、好きな漬物の1つだ。 ハクサイは半分使う。昨日のうちに洗って干しておいた。外側の葉は漬物にはしない […]
収穫
今年最後の畑のつもり
年末も押し迫ってきた。仕事が忙しくなってきたので全然年末という印象がなくただの冬だ。でも畑は確実に1月の状態に近づいている。1月になると畑はハクサイだけになるからだ。例年ならダイコンは抜いてしまい土に埋め戻しているけれど […]
収穫
ハクサイの冬越し
強い寒気のため、個々数日夜中から朝にかけて氷点下になる。野菜に厳しい季節になるのでハクサイ冬越しの準備をしてきた。この季節は基本的に虫はいないけれど、なぜかてんとう虫は時々見かける。てんとう虫の中には越冬する種類もあるよ […]
収穫
ハクサイ今季初収穫
直近の仕事がほぼ目処が付いたので、郵便を出しがてら朝から畑に出かけてきた。今週は強い寒気が入ってきたらしく、しばらくは最低気温が氷点下になるらしい。ミズナを少しでも収穫しておきたくて。 空気が澄んでいて空が綺麗。太陽が眩 […]