ショウガ

手作りレシピ

長期保存ショウガのその後

去年収穫し、ネットで調べた情報に基づいて保管してあったショウガ。そろそろ植え付け時期なので開封してみることにした。 さて、どうなってるか。きっと大丈夫だろうと思って御開帳!。 えっとどういう状態で封をしたんだっけ、いやこ […]

家庭菜園

ショウガの保管

今月上旬に収穫したショウガ。あまり太ってはいなかったけれど3kgほど収穫できた。一部おすそ分けしたけれど、すぐには消費しきれない量が残っているし放置するとダメになる。ということでネットで調べて、ショウガを年越しさせてみる […]

収穫

ようやくショウガ収穫

午前中熱心に仕事、少し手間取っていたけどふと気付いたことがあってそれを試すと的中、突如目処が付いてしまった。目処が付いたら買い物に行く予定だったけど、諸事情により予定を変更してショウガを収穫しに行くことにした。 この一角 […]

収穫

お裾分けのため収穫に

ストレス解消のため畑に出かけてきた。ストレス解消も目的ではあるけれど、友人にお裾分けをするためでもある。お裾分けと言うかお友達であるお気に入りの人と会う口実を作るため。 このところ好天に恵まれ、適度な雨もあり、野菜たちは […]

収穫

いただきもの、再び

畑、1週間ぶり。今日もいいお天気で洗濯してその間仕事、洗濯機が止まったら洗濯物を干してそれから畑に出かけてきた。 到着早々前回とは違うお隣さんから戴き物。またもやダイコンを頂いた、しかも2本。その後自分の畑仕事に取り掛か […]

収穫

収穫よりもお裾分けが多い

今日は貴重な秋晴れ。明日からまた台風の影響で3日ほど雨が続く予報なので、畑に収穫に出かけてきた。昨日の朝に畑に寄った時に、カブが大きくなっていたのとルッコラも欲しかったので。 そしたら畑のお隣さんから立派なダイコン1本と […]

収穫

久しぶりの晴れ間

今日は久しぶりに太陽が顔を出した。ここ10日間位ずっと雨がちな天気で、明日からまた数日雨が続くらしい。いろいろやりたいことはあるけど時間が限られているので、畑に出かけてみることにした。 雨で潤っているはずだから野菜が成長 […]

家庭菜園

ハクサイ一部は根付く

週1の外出の日、植え替えた間引きハクサイの様子を見てきた。雨も降ったし、気温もそれほど高くなっていないので全部うまくいったかと思っていたけれど、成功は3分の2くらいで、残りは瀕死の状態になっていた。間引かないといけないハ […]

収穫

今日は収穫だけ

土曜日にスペースを借りて持ち寄りで飲み会をするので、そのための食材を採りに畑に行ってきた。今日はとにかく暑くて35度。雑草取りとか整地とかとてもそんな気分にはなれない。ということで収穫だけして早々に撤収することにした。 […]

収穫

畑の整理

今日は時間が取れたのと雨の一段落が重なったので畑に出てきた。ここのところ雨の合間にちょこっと収穫に出るだけだったので畑が荒れ放題、みっともないので少し頑張ってきた。 スイカはとにかく撤収。全部引っこ抜いて、一緒に生えてる […]