大洗港
料理完了最終回、大洗釣行7
釣りから帰って2日目、今日ようやく一通りの調理が終わる、はず。 朝起きて、まず酢締めにしたコハダで寿司を握ってみた。冷ご飯しかなくて、仕方がないのでまずご飯をレンチン。その間に寿司酢を作る。米1合に対して酢70cc、砂糖 […]
大洗港
大洗港
釣行翌日の料理、大洗釣行6
帰宅当日で下ごしらえは終えたけど釣った魚の量が量、作業翌日持ち越し。今日も料理をしなくては。 小さいイワシは唐揚げ、と思っていたけどどうにも面倒になってしまい煮干しを作ることにした。とりあえず湯を沸かしてそこにイワシを入 […]
大洗港
帰宅後の調理、大洗釣行5
これからが最も大変な時間。帰宅して後片付けして風呂に入って魚の下ごしらえと料理。片付けだけでも大変、魚をさばくのも大変なのに今日捌く魚の数は約230尾。腰も痛いので気が遠くなりそう。 まずは道具類の仕分け、そのまま収納す […]
大洗港
那珂湊工事、代替大洗釣行4
何度か目が覚める。寒いとか全然なくてむしろホカホカ。さすが寝袋+毛布。ただ寝返りが打てないのは苦しいし、足が伸ばせないのもキツかった。大の字で寝たいわけではないけど、時々伸びがしたいのにそれが出来ないのがキツイ。 5時頃 […]
大洗港
那珂湊工事、代替大洗釣行3
車に戻って車中泊の準備、まずは夕飯にする。イワシの刺し身を作れなかったので、刺し身を買いにスーパーへ出かけた。大洗のいいところは車を停めるスペースがふんだんにあることとスーパーが目の前にあること。車中泊するには最高の場所 […]
大洗港
那珂湊工事、代替大洗釣行2
午前中は何も食べず釣りをして疲れ果てたので、車に戻ってご飯にすることにした。本当はパスタにする予定だったけど、元気がなくてカップ麺で済ませる。 助手席に木のトレーを乗っけて適当に水平をとって、ガスバーナーで湯を沸かす。短 […]
大洗港
那珂湊工事、代替大洗釣行1
ようやく釣り、深夜2時出発、の予定だったけど起きたのは2時半。本当はしっかり1時半に起きたけど若干寝不足だったので1時間ほど出発を遅らせようと思って二度寝した。それでも次に目が覚めたときにはしっかり起き、車に荷物を積み込 […]
釣り
深夜出発！、明日は那珂湊へ
ひどくストレスが蓄積。昨日打ち合わせで外出して、本当はその足で釣りに行ってしまうつもりだったけど、小雨がぱらついて風も少し強そう、そしてお腹の具合が良くなかったので中止。土曜は状況良さそう、ということで土曜日未明に那珂湊 […]
釣り
グローブ、40日もかかった
釣りで使うグローブ、高価なのは買えないのでこれもAmazonで中華製の安いのを探して注文したのは40日も前。いつ来るだろう、いつ来るだろうって我慢して待っていたけど待ちきれず、一昨日業者に連絡したら昨日返信があって今日届 […]
料理
ポリ袋調理の定番アイラップ
ポリ袋調理の定番アイテム、アイラップを買ってみた。 釣りで車中泊をするけれど、車に匂いがつくのが嫌で車内での料理はせず、今まではずっとお惣菜とか刺し身とか、そのまま食べられるソーセージとかをスーパーで買っていた。料理好き […]