去年の年末に仕込んだアンチョビ。既に何回か料理に使っているけど何故か記録をとってなかった。今日は載せておく。作ったのはアンチョビキャベツ。 昨日鶏ハムを作ってその煮汁を残しておいた。塩コショウして日本酒多めに入れて作って […]