昨日のアメリカナマズ、することのない日曜の午前、フライの下ごしらえをして、試食することにした。 昨日臭み取りでジップロックに入れて冷蔵庫に保存しておいたアメナマ。取り出してみたけどどうにも美味しそうな感じがしない。少し臭 […]

持ち帰ったナマズ、特定外来生物なので法律上は生かしたまま持ち帰ることが出来ない。今回、釣り終わりで暗くなってしまって現地で締めることが出来ず、水抜きで持ち帰った。但しそれでは死ななかったわけで。 ナマズはとても生命力が強 […]