スキレット
ピザの後はハンバーグと
ピザは小さくて前菜サイズ。ピザの後はハンバーグにした。 焼いてから冷凍、って教えてもらったのにすぐに忘れる。こねてすぐ冷凍してしまったネタをそのまま焼く。オリーブオイルを少し敷いてハンバーグ入れて蓋をして、まずは両面を軽 […]
6月 2019
スキレット
スキレット
スキレットでピザ、超簡単
お酒のお伴の軽食、スキレットでピザを作ってみた。 本当ならマッシュルームとかベーコンとかいろいろ具材を入れてみたいけどあいにく何もなく、収穫したピーマン1個と中玉トマト1つで作る。生地は薄力粉だけでベーキングパウダーなし […]
家庭菜園
イチゴ、やっと植え替えた
今日は午後から雨がふらなかったのでイチゴを植え替えに出かけてきた。家でふさぎ込んでいると酒を飲む時間も早まるし、いいこと考えないし。今日を逃して梅雨があけちゃうと困るし。 植え替え前と植え替え後。手前は先週までで石灰まい […]
スキレット
パンの作り方、一工夫
先週末ぶり、パンを焼いた。もちろんスキレットを使って薄力粉で。 既に何度も焼いているので、失敗する可能性はほぼゼロ。もう少し美味しく作りたいと思って少しだけ工夫した。 薄力粉を使うのは今まで通り。アウトドアでも作ることを […]
収穫
しばらく雨が続くので
ずっと雨。来週もずっと雨マークが出ていて、当面梅雨らしい天気が続きそう。お昼前に雨が小降りになったタイミングで畑に出かけてきた。今日明日でイチゴを植え替えたかったけど、どうやらそれは難しそうな感じ。 カボチャのジャングル […]
収穫
トマト間もなく収穫
昨日確認した畑のズッキーニ。昨日の段階でもう十分大きすぎだったけど出かける途中なので収穫するわけにもいかず。処分しに畑に出かけてきた。 トマトがいい感じに色づいていた。もう収穫してもいい頃合いだけど今日は放置、明日雨が降 […]
博物館・美術館
学会でスパコン見学
今日は学会の講演会で遠路はるばる横浜まで日帰り、海洋研究開発機構に行ってきた。頭数として評議員をしているので仕方なく参加するけれど、スパコン地球シミュレータの見学ができる、というのがメリット。 午前中は評議員会で2時間拘 […]
ラン・ジョギング
朝ラン、身体が重い
久しぶりに走ってきた。20日ぶり。用事とか気持ちの問題とかで週末プールにも行けなかったので運動しておこうと思って。 梅雨の合間の五月晴れ。とは言っても早い時間なので気温はそれほど高くはない。しばらくランを休んで右ハムスト […]
収穫
トマトが色づき始めた
今朝は畑。昨日外出からの戻りで畑に寄ったら、またしてもズッキーニがお化けになりそうだったので早々に収穫してしまおうと思って。 ようやくトマトが赤くなり始めた。最初に実がついてからもう1ヶ月以上経ったと思う。そんなに時間が […]
スキレット
夜もスキレットで
今日は一日中飲み倒している。まーそんな日があってもいいよね。 夕方からまたスキレット飯。豚ロースのソテーにピーマン細切りを添えて。ピーマン細切りを最初に炒めて取り置きし、それから豚ロースを焼く。豚ロースを裏返して少し火を […]