畑で採れたキャベツとニンジンでコールスローを作った。今年はトウモロコシを作らなかったので、その点が残念。 昨日の夜のうちにスライサーでキャベツを千切り、ニンジンは包丁でスライスしてビニール袋にいれ塩をまぶして冷蔵庫に放置 […]