料理
お昼はボンゴレ・ビアンコ
アサリの酒蒸しの残りを使ってパスタ、ボンゴレ・ビアンコを作った。貧乏性で酒蒸しを少し残したのが災いし、少し薄めの味になってしまった。 パスタは規定の時間より短めのゆで時間でアルデンテに仕上げて、フライパンにオリーブオイル […]
9月 2016
料理
料理
貝たちも美味しかった
潮干狩りで採ってきた貝たち、ちょっとおっかなびっくりだったけど美味しかった。 砂抜きならぬ泥抜き、採ってきた当日午後から翌日お昼にかけて3%の塩水で3回位入れ替えた。あと途中で貝表面の泥やぬめりを洗いとった。種類を調べた […]
釣り
釣り針また届いた
再度ハリを注文した。本当は今日の釣りに間に合わせたかったけど、ポイントデイとかいろいろな都合で注文したのが木曜で、普通郵便発送なので土曜着となってしまった。 今回ようやく100本単位のハリ購入となった。有名メーカー品では […]
料理
ほぼ自前な夕食
釣果のあった日は基本100%刺し身が食べたい、ということで今日も釣ったハゼを刺し身にした。しかし今日は小さいのばかりだったので捌くのに苦労した。それでもいちおう形にはなったか。 あと菜園のナスで作った浅漬と焼き茄子、それ […]
江戸川
大寝坊で江戸川放水路ハゼ
夜2時に一度目が覚め、次に起きたのが4時半。ぎょっ！って感じ。一瞬、今日はやめようかと思ったけど、それは一瞬の気の迷いだった。速攻準備して出発したのが4時50分。江戸川での釣り、予定通りに出発できたことが一度もない。 さ […]
釣り
ハリスを結んだハリの保管
最近はハリにハリスを自分で結ぶようにしている。川でヤマベを適量釣っている分にはそれほどでもなかったけど、江戸川のハゼ釣りをするようになってからハリの消費量が圧倒的に増加。1回の釣行で10本くらいの消費になる。つまりハリス […]
収穫
サツマイモはそろそろか
雨の日が多く10日ほど畑を放置してしまった。ナスを収穫しなくては、ということで買い物に行くついでに畑によってみた。予想通りというか、予想以上にサツマイモのツルが伸びていて驚いた。 とりあえず近所迷惑なので蔓返し。もっと蔓 […]
猫
ノンちゃん熱っぽい
ノンちゃんが少し熱っぽいようで、やむなくもう一人の子猫を1階の部屋から締め出した。ちょっかいをだすことがあるので。 ということはシロさんの領域に近づくことになるので、そのまま放置するのも心配で思案中。シロさんは子猫を威嚇 […]
釣り
ハリの準備をする
いちおう今週末も江戸川にハゼ釣り出撃予定。ということでその準備、昨日届いた秋田狐にハリスを結んだ。秋田狐は3.5号なので若干小さいが今回はこれを使うことにする。ハリスは0.8号のダイソー製。0.6号が欲しいけど近くのダイ […]
釣り
釣り針届いた
ネットで注文しておいた釣り針が届いた。秋田狐の3.5号とくわせヤマメ半スレの5号。本当は週末までに届いてハゼ釣りで使いたかったけど、到着がやや遅れて今日になった。このサイズならハゼ釣りだけでなくヤマベ釣りでも使える。ただ […]