大学芋を作った
収穫したサツマイモ、掘り出すときに傷つけてしまった部分が悪くなるといけないので、大学芋を作った。 大学芋という言葉、自分には馴染みがない。大阪ではそんなふうには読んでいなかったと思う。ネットで調べると中華ポテトという言葉 […]
収穫したサツマイモ、掘り出すときに傷つけてしまった部分が悪くなるといけないので、大学芋を作った。 大学芋という言葉、自分には馴染みがない。大阪ではそんなふうには読んでいなかったと思う。ネットで調べると中華ポテトという言葉 […]
今朝は仕事もせず用事が沢山。そのうちの一つがシソの実漬けの下準備。シソの実漬けを作るには、穂紫蘇からシソの実をこそぎ落とす作業が必要で、これが工程の中で一番大変。とにかく時間がかかる。 スタートは8時半頃。小さめのレジ袋 […]
今朝、久々にランに出てきた。長く続いた秋雨とか連続の台風とかでずっと走れなかったので、ここ数日の晴れ間を狙って走ってきた。今月からペースを上げるはずだったのにまさかの3週間ぶり。驚きだ。 ランの序盤、思った以上に苦しい。 […]
日曜、月曜と雨が降らず、今日、明日は晴れ間ものぞく予報で貴重なチャンス、ということで念願の芋掘りをすることにした。芋掘りがしたいわけではなく、伸び切ったサツマイモの葉を処分したいだけではあるけれど。 ずっと雨だったのでサ […]
夕飯は釣ってきたハゼ。いささか残念な釣果ではあるけれど、美味しくいただく。 今日の献立は刺し身と中骨を揚げた骨せんべい、それに菜園のナスを漬けた漬け物。全部自家製という点では満足だけれど、量的には不満。これにプラスしてそ […]
今日は朝遅い時間から江戸川へ出撃してきた。起きたのは7時半。昨日は朝6時前起きで終日バドミントン。4試合すべてファイナルで試合終了後身内でささやかな打ち上げをして、帰ったのが24時の手前あたり。早起きはできなかった。 そ […]
今日はバドミントンの大会、毎年楽しみにしている秋季オープン。自分の所属する連盟で開催される唯一混合ダブルスがある大会で、同じ学年の女性と参加した。今日は出場者兼主催者なので到着後コートの準備を手伝った。 1試合目は年配ペ […]
夜にウイスキーを買いに行ったついでで100均に寄った。うちの最寄りの100均は1年くらい前から釣り具を置いてくれるようになったので、必要なラインがあれば買おうと思って。残念ながら品種が少なく目当てのラインは売ってなかった […]
最近あんまりシロさんに構えていないせいか、甘えられることが多い。加えて、子猫たちを仕事部屋に連れてくるものだからシロさんのイライラはマックスなのかもしれない。 そしてシロさんは洗濯物を入れたかごで寝るようになってしまった […]
予定通り今日の夕飯はハゼのかき揚げ。それと残しておいたアサリの酒蒸し。あと、お腹が空いたら追加でご飯物を食べる予定。 天ぷらはちょっと難しい。かき揚げに限らず上手に揚げることができないな。食材を冷やして使うのはいいんだけ […]